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김치보쌈국밥

재료

배추김치 20g, 갓김치 20g, 깻잎김치 20g, 밥 1공기, 참기름 약간, 미나리, 소금, 후추
*육수 무, 양파, 마른 다시마, 마늘, 대파

만드는법

  1. 참기름과 소금에 밥을 버무려 놓고, 미나리는 끓는 물에 데친다.
  2. 갓김치와 깻잎김치는 잘게 다져 버무려 놓은 밥과 섞는다. 밥을 적당한 크기로 뭉쳐 배추김치에 말아 미나리로 다시 한번 감는다.
  3. 육수에 2를 넣고 끓여 소금과 후추로 간한다.